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Feu de BraiseNotre carte


Entrées
Supplément plat 4.20 €


Salade Landaise
19,20 €


Salade Dionysos
16,70 €


Bouchées au camembert, salade au poulet fumé, vinaigrette cidre et pommes
15,90 €


Terrine de morue, sauce cocktail et crevettes
15,90 €


Trio de saumon (fumé, gravlax, rillette), crème citron
18,90 €


Salade du berger
16,80 €


Foie gras de canard maison et chutney de rhubarbe
26,50 €


Soupe de lentilles corail au lait de coco
9 €



Les Poissons
Accompagnements au choix : Légumes du jour – frites – pommes de terre – riz basmati – tagliatelles - salade verte.


Dos de morue meunière
17,30 €


Filet de saumon grillé, beurre blanc aux girolles
20,90 €


Noix de saint Jacques, fondue de poireaux et beurre nantais
21,50 €


Boulettes de morue
15,80 €


Penne aux fruits de mer, sauce au curry biryani
18,20 €


Homard de Miquelon grillé beurre d’ail ou froid mayonnaise
28 €



Les Viandes
Accompagnements au choix : Légumes du jour – frites – pommes de terre – riz basmati – tagliatelles - salade verte.


Filet de bœuf grillé, sauce poivre ou roquefort
23,90 €


Souris d’agneau braisée au romarin
25,80 €


Lasagnes à la bolognaise
15,50 €


Fondant de poulet aux cèpes et bolets, sauce cidre et pommes
18,90 €


Escalope de veau normande
22,30 €


Magret de canard, sauce framboises
23,20 €


Entrecôte de bœuf grillée, sauce poivre ou roquefort
19,80 €



Les Pizzas
Toutes nos pizzas sont aussi à emporter


Regina
Sauce tomate - Mozzarella - Jambon - Champignons
14,30 €


Hawaï
Sauce tomate - Mozzarella - Ananas - jambon
15,10 €


Chèvre
Sauce tomate - Mozzarella - Fromage de chèvre - Tomates - Lardons
16 €


El fuego
Sauce tomate - Mozzarella - Merguez – Poivrons– Chorizo - Piments -Olives- Œuf
16,50 €


Du chef
Sauce tomate - Mozzarella - Jambon - Champignons - Chorizo - Origan
16,50 €


Quatre fromages
Sauce tomate - Mozzarella - emmental - Bleu - Parmesan
16,50 €


Indienne
Crème au curry - Mozzarella - Poulet – Crème - Oignons
16,50 €


Paysanne
Sauce tomate - Mozzarella - Jambon - Champignons - Poivrons - Beurre d’ail
16,50 €


Dolce Vita
Sauce tomate - Mozzarella - Lardons - Champignons - Oignons - Crème
16,50 €


Tex-mex
Sauce tomate - Mozzarella - Jambon - Chorizo - Poulet - Poivrons - Champignons - Maïs
17,10 €


Montagnarde
Crème - Mozzarella - Lardons fumés - Pommes de terre - Raclette
17,20 €


Saumon
Sauce tomate - Mozzarella - Saumon fumé - Oignons – Crème - Origan
17,80 €


Grand large
Sauce tomate - Mozzarella - Thon - St Jacques - Moules - Crevettes -Saumon fumé - Origan
19,20 €



Les Desserts



Crème brûlée à la vanille
7 €


Mousse au chocolat
6,20 €


Vitrine de desserts maison
7,80 €


Profiteroles maison
8,90 €


Coupe after eight
6,40 €


Banana split
6,90 €


Poire belle Hélène
6,90 €


Coupe caramelito
6,70 €


Coupe de sorbets alcoolisés
8 €


Trio de sorbets
6,90 €


Coupe de glace
5,50 €


Vacherin à la pistache
7,20 €



Menus Enfants



Menu Enfant -11 ans
Un jus de fruit Pépites de poulet frites ou jambon pâtes ou pizza jambon fromage ou filet de morue riz. Coupe de glaces
12,90 €

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Adresse

14, rue Albert Briand BP4269

97500 Saint-Pierre et Miquelon

Nous contacter

Tél. 0508419160

Heures d'ouverture

Ouverture tous les jours

12h00/13h30 et 19h00/21h30

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